![松茸七輪焼き](http://www.gin-sui.com/wp-content/uploads/2013/08/一本七輪焼き.png)
松茸七輪焼
秋の味覚の王様、松茸。
芳しいその薫りと味をご堪能下さい。
![dobinmushi](http://www.gin-sui.com/wp-content/uploads/2013/08/dobinmushi.png)
松茸土瓶蒸し
秋の定番、松茸をメインに、
海老・鱧(ハモ)・銀杏など、秋の味覚を愉しむ一品。
爽やかな柚子と芳醇な松茸の薫りをお楽しみください。
![sukiyaki](http://www.gin-sui.com/wp-content/uploads/2013/08/sukiyaki1.png)
松茸と近江牛のすき焼き
日本の秋の味覚といえば、やはり松茸。
そして日本三大和牛の一つに数えられる近江牛。
これら逸品を当店特製の割り下でご賞味ください。
![kawahagi](http://www.gin-sui.com/wp-content/uploads/2013/07/kawahagi.png)
カワハギの薄造り
河豚に勝るとも劣らないカワハギ。
淡泊で弾力のある身に繊細な甘みが特徴です。
![kamasu](http://www.gin-sui.com/wp-content/uploads/2013/08/kamasu.png)
かます塩焼
淡白で上品な味わいの秋かます。
開きを塩焼きにした秋の一品を
生姜とすだちとともにご堪能ください。
![kabayaki](http://www.gin-sui.com/wp-content/uploads/2013/08/kabayaki.png)
うなぎ蒲焼
当店特製のタレにじっくり漬け込んで、
炭火でしっかり焼き上げた鰻の蒲焼。